Πρωτεΐνη δίαιτα μενού για μια εβδομάδα

Έχετε εξακολουθούν να πιστεύουν ότι η αγάπη σας για τα τρόφιμα θα πρέπει να περάσει μέσα από την πιο δύσκολη δοκιμασία με τη μορφή της απεργίας πείνας που εκτείνεται για λίγες εβδομάδες; Η διατροφή είναι χτισμένο σε πρωτεΐνες διατροφή, το ακριβώς αντίθετο από την άποψη αυτή.

Η ουσία της δίαιτας είναι ότι καθημερινά θα πρέπει να τρώτε ως επί το πλείστον σε πρωτεΐνες τρόφιμα – πολλά ψάρια, κρέας και γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά. Όλα αυτά τα τρόφιμα είναι πολύ θρεπτικό, μακράς κορεστεί, έτσι δεν θα πρέπει να ενοχλείται από την πείνα. Αλλά στερείται των υδατανθράκων και των λιπών από το σώμα σας θα αρχίσει να καταναλώνει επιπλέον ενέργεια δικά σας αποθέματα λίπους.

πρωτεΐνες διατροφή

Διάρκεια σε πρωτεΐνες διατροφή

Σχετικά με την πρωτεΐνη διατροφή μπορεί να είναι όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες (ιδανικά 7-10 ημέρες) και, στη συνέχεια, να είστε βέβαιος να λάβει ένα διάλειμμα τουλάχιστον 4-6 μήνες. Είναι αρκετά πιθανό ότι για να αποκτήσουν το ιδανικό βάρος θα πρέπει να καταφύγουν σε δίαιτα μια φορά. Στη συνέχεια, μόνο και μόνο για να αποκλείσει από το μενού απλών υδατανθράκων και λιπών: τα τηγανισμένα τρόφιμα, κέικ, σοκολάτα και άλλα τρόφιμα που περιέχουν κορεσμένα λίπη και ζάχαρη. Σχετικά με το προϊόν περιγράψουμε παρακάτω.

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του σε πρωτεΐνες διατροφή

Ο κύριος συν δίαιτα γρήγορη απώλεια βάρους. Όταν το κάνετε αυτό, δεν θα μπορείτε πλέον να αισθάνονται συνεχή πείνα, γιατί η πρωτεΐνη τρόφιμα παρέχει στον οργανισμό την απαραίτητη ποσότητα ενέργειας για όλη την ημέρα. Αλλά δεν είναι όλα τόσο καλή όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Εκτός από τα πλεονεκτήματα, υπάρχουν και μειονεκτήματα.

Το κύριο μειονέκτημα του σε πρωτεΐνες διατροφή είναι ότι δεν μπορεί να ονομάζεται ισορροπημένη. Με ελάχιστη πρόσληψη των λιπών και των υδατανθράκων το σώμα στερείται όχι μόνο των θρεπτικών ουσιών για την αύξηση του βάρους, αλλά επίσης βιταμίνες, μέταλλα, λιπαρά οξέα.

Πλεονεκτήματα:

  • πρωτεΐνη τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα διαποτίζει το σώμα;
  • ανήκει στην κατηγορία γρήγορες δίαιτες;
  • ποικίλη διατροφή;
  • δεν υπάρχει όριο στον αριθμό των θερμίδων;
  • υψηλή απόδοση (έως και μείον 10 kg για 2 εβδομάδες);
  • το αποτέλεσμα είναι αποθηκευμένα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μειονεκτήματα:

  • παραίτηση από το γλυκό, αμυλούχα και τα λιπαρά τρόφιμα;
  • η ανεπαρκής πρόσληψη βιταμινών και ανόργανων συστατικών.

Χρήση σε πρωτεΐνες διατροφή προφανές έξι αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα κατά τα δύο μικρά πλην. Παρά το γεγονός αυτό, η διατροφή έχει ένα μειονέκτημα, επειδή από την οποία είναι αδύνατο να είναι περισσότερο από δύο εβδομάδες.

Σε αρκετές μελέτες διαπιστώθηκε ότι η πρωτεΐνη διατροφή και παθητικό τρόπο ζωής μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο σώμα. Η μακρά διάρκεια της δίαιτας οδηγεί σε διόγκωση των νεφρών και την ανάπτυξη των λίθων των νεφρών και άλλες δυσάρεστες συνέπειες.

Για να μειώσει το φορτίο για τα νεφρά, θα πρέπει να περιλαμβάνει αρκετά υγρά και φυτικές ίνες σε μορφή λαχανικά και φρούτα που επιτρέπονται από τη διατροφή.

κανόνες σε πρωτεΐνες διατροφή

Κανόνες σε πρωτεΐνες διατροφή

Πρωτεΐνη δίαιτα θεωρείται ένα από τα λιγότερο επικίνδυνο πράγμα να είναι όχι περισσότερο από το συνιστώμενο χρονικό διάστημα (7-10 ημέρες), διαλείμματα, και επίσης να ακολουθήσετε 3 βασικούς κανόνες:

  1. Πίνετε άφθονα υγρά – τουλάχιστον δύο λίτρα. Αυτό είναι το καλύτερο κατάλληλο για αυτό το μεταλλικό νερό, τα οποία θα αποκαταστήσουν την ισορροπία μετάλλων και ιχνοστοιχείων στο σώμα.
  2. Να πάρει ένα σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών.
  3. Ο αριθμός των θερμίδων ανά ημέρα δεν πρέπει να είναι λιγότερο από 1200 είναι το ελάχιστο για να διατηρήσει την υγεία.

Επιτρεπόμενες τροφές:

  • πουλερικά χωρίς το δέρμα (κοτόπουλο, Γαλοπούλα);
  • άπαχο ψάρι *
  • θαλασσινά;
  • βοδινό, μοσχαρίσιο κρέας,
  • εντόσθια (συκώτι, γλώσσα, καρδιά);
  • χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί, γιαούρτι, γάλα, χωρίς ζάχαρη, γιαούρτι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης πηγμένο γάλα για τυρί tofu);
  • ασπράδια αυγών;
  • τα δημητριακά ολικής άλεσης και το ψωμί (4-6 κουταλιές της σούπας. με δημητριακά ή 1 φέτα ψωμί);
  • λαχανικά (αγγούρια, ντομάτες, σέλινο, όλα τα είδη λάχανο);
  • φρούτα (μήλα, εσπεριδοειδή);
  • ποτά (τσάι και καφέ χωρίς ζάχαρη, μεταλλικό νερό).

Απαγορεύεται προϊόντα:

  • κάθε κονσέρβες τροφίμων *
  • ημι-τελικών προϊόντων *
  • το ψήσιμο;
  • σοκολάτα, ζαχαρωτά, καραμέλες και άλλα γλυκά;
  • λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα *
  • τα φρούτα, εκτός από τα μήλα και τα εσπεριδοειδή;
  • λαχανικά που περιέχουν άμυλο, όπως οι πατάτες, τα φασόλια, το καλαμπόκι, τα φασόλια, τα μπιζέλια, και τα λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη – καρότα, παντζάρια;
  • απαγορεύεται κατά τη διάρκεια της δίαιτας, ποτά και χυμούς φρούτων, ποτά φρούτων, γλυκά ποτά, συμπεριλαμβανομένων και αυτών με την ένδειξη "φως";
  • η ζάχαρη και τα υποκατάστατά του (φρουκτόζη, γλυκόζη, σορβιτόλη).

Το φαγητό μπορεί να είναι στον ατμό στο slow cooker ή να ψήνουν. Τηγανίζουμε σε βούτυρο, ρίχνουμε λιπαρές σάλτσες, μαγιονέζα, απαγορεύεται. Μπορείτε να προσθέσετε φυσικό σάλτσα σόγιας, το ξύδι, τα μυρωδικά, το χυμό λεμονιού, το πιπέρι και το αλάτι.

Μια δίαιτα με πρωτεΐνες διατροφή

  • Τα τρόφιμα θα πρέπει να ληφθούν 4-6 φορές την ημέρα, και το πρώτο ραντεβού σε μισή ώρα μετά την άνοδο, και η τελευταία το αργότερο 3 ώρες πριν τον ύπνο.
  • Πριν τις 14: 00 την ημέρα που επιτρέπεται ένα μικρό μέρος των σύνθετων υδατανθράκων με τη μορφή 4-6 κουταλιές της σούπας βρασμένο φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, καστανό ρύζι ή μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.
  • Φρούτα μπορεί να είναι 1-2 αλμυρά μήλα ή τα εσπεριδοειδή το πρωί.
  • Μετά το μεσημεριανό γεύμα σε πρωτεΐνες τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν μόνο με λαχανικά που περιέχουν άμυλο, όπως τα αγγούρια, οι ντομάτες, το λάχανο, το μαρούλι;
  • Λίπη επιτρέπονται έως και 30 γραμμάρια ανά ημέρα σε μορφή 1-2 κουταλιές της σούπας λάδι Λιναρόσπορου πρόσθεσε τα λαχανικά, ενώ το υπόλοιπο φαγητό παρασκευάζεται χωρίς λάδι.

Για να αποφευχθεί η αποτυχία, μια φορά την εβδομάδα μπορείτε να συμπεριλάβει στο μενού, ένα μικρό κομμάτι από το αγαπημένο σου προϊόν δεν περιλαμβάνεται στη λίστα.

Επιλογές μενού σε πρωτεΐνες διατροφή

Το μενού κάθε μέρα αποτελείται από πέντε γεύματα με επαρκή ποσότητα σε πρωτεΐνες τρόφιμα στο σώμα δεν αντιμετωπίζει την πείνα. Η διατροφή είναι αρκετά διαφορετικές, είναι το πιο απλό και εύκολο να προετοιμαστούν τα πιάτα.

Η δίαιτα διαρκεί για μια εβδομάδα, όταν το υπερβολικό βάρος, τον αριθμό των ημερών που μπορεί να αυξηθεί σε 14 ημέρες (2 εβδομάδες το μέγιστο, που μπορεί να βρίσκονται στην διατροφή σε πρωτεΐνες).

μενού σε πρωτεΐνες διατροφή

Μενού σε πρωτεΐνες διατροφή για μια εβδομάδα (7 ημέρες)

Δευτέρα, ημέρα 1

  • Πρωινό: 150 g χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, το τσάι ή τον καφέ.
  • Σνακ: 1 Μήλο.
  • Μεσημεριανό: 150 γρ. βρασμένο στήθος κοτόπουλου, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.
  • Απογευματινό: 100 γρ. γιαούρτι.
  • Δείπνο: 200 γραμμάρια ψάρι στον ατμό σαλάτα λαχανικών.

Δευτέρα, ημέρα 2

  • Πρωινό: 150 g χωρίς ζάχαρη, το γιαούρτι, το τσάι ή τον καφέ.
  • Σνακ: 1 πορτοκάλι.
  • Μεσημεριανό: 150 γρ μοσχάρι κατσαρόλας με λαχανικά.
  • Απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ.
  • Δείπνο: 200 γρ. ψητό ψάρι, 200 γρ. φρέσκα λαχανικά.

Τρίτη, ημέρα 3

  • Πρωινό: 3 ασπράδια αυγών, καφέ ή τσάι.
  • Σνακ: 1 φρούτο.
  • Μεσημεριανό: 200g Τουρκία, 4-6 κουταλιές της σούπας καφέ ρύζι.
  • Απογευματινό σνακ: χωρίς γλυκαντικά πηγμένο γάλα για τυρί.
  • Βραδινό: 150 γρ. βρασμένο βόειο κρέας, 150 γρ. σαλάτα λάχανο.

Τετάρτη, ημέρα 4

  • Πρωινό: Φλιτζάνι άπαχο γιαούρτι με 2 βρώμης κέικ.
  • Σνακ: 1 γκρέιπφρουτ.
  • Μεσημεριανό: 200 γρ. φιλέτο κοτόπουλου, 200 γραμμάρια σπαράγγια.
  • Απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ ή που έχουν υποστεί ζύμωση ψημένο.
  • Δείπνο: 200 γραμμάρια βρασμένα ψάρια, 150 γρ λαχανικά.

Πέμπτη, ημέρα 5

  • Πρωινό: 150 g τυρί cottage, καφέ ή τσάι.
  • Σνακ: 1 Μήλο.
  • Μεσημεριανό: 200 γρ. βραστό ψάρι, 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης.
  • Απογευματινό: 100 γρ γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
  • Δείπνο: 200 γραμμάρια του βοείου κρέατος σε ένα ζευγάρι, 150 γρ. σαλάτα λαχανικών.

Το σάββατο, μέρα 6

  • Πρωινό: ομελέτα με 2 ασπράδια αυγών, καφέ ή τσάι.
  • Σνακ: οποιοδήποτε εσπεριδοειδών.
  • Βραδινό: ψητά φασόλια - 200 g, 150 g λαχανικά.
  • Απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ.
  • Βραδινό: 150 γρ. βραστό ψάρι, 100 γρ σαλάτα.

Την κυριακή, ημέρα 7

  • Πρωινό: 150 γραμμάρια τυρί, τσάι ή καφέ.
  • Σνακ: 1 Μήλο.
  • Μεσημεριανό: σούπα με λαχανικά, μαγειρεμένο σε ζωμό από το κρέας, το άπαχο βοδινό κρέας, 100 g βραστό βοδινό κρέας, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.
  • Σνακ: 1 πηγμένο γάλα χωρίς ζάχαρη.
  • Δείπνο: 100 g βραστό βοδινό κρέας, 100 γρ σαλάτα.

Συνταγές για τη διατροφή σε πρωτεΐνες

Ορεκτικά

Αυγό κρέμα σούπα

Συστατικά:

  • 400 γρ. στήθος κοτόπουλο ή Γαλοπούλα;
  • 300-400 γρ. σπανάκι;
  • 2 βραστά αυγά?
  • 150 ml γάλα *
  • μπαχαρικά *
  • το αλάτι;
  • ένα κλαδάκι μαϊντανό.

Βράζουμε το κρέας σε 2-2,5 λίτρα νερό μέχρι να μαλακώσουν μαζί με το φύλλο δάφνης, πιπέρι-μπιζέλια και τα βότανα της Προβηγκίας. Βγάλτε το κρέας και το κόβουμε σε κύβους. Μέσα στο ζωμό βάζουμε το ψιλοκομμένο σπανάκι και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Ρίχνουμε στο μπλέντερ τη σούπα, το γάλα, το κρέας και ψιλοκομμένα αυγά και να κλωτσήσει μέχρι κρεμώδη. Σερβίρουμε αμέσως, γαρνίροντας με κλαδάκι μαϊντανό και το μισό βραστά αυγά.

ψάρι σούπα συνταγή

Θρεπτική ψαρόσουπα

Συστατικά:

  • 400 γρ. φιλέτο από οποιοδήποτε λευκό ψάρι;
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι;
  • 400 γρ. κουνουπίδι;
  • χυμό λεμονιού;
  • πιπέρι.
  • το αλάτι;
  • φυσικό γιαούρτι (προαιρετικά).

Αποσυναρμολογήστε το κουνουπίδι, το καθαρίσει, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ψάρι κομμένο σε μεγάλους κύβους. Κρεμμύδια κομμένα λεπτές ημιδακτυλίων. Βάζουμε όλα σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Αλάτι, πιπέρι, και πριν το σερβίρισμα, προαιρετικά, προσθέστε το χυμό λεμονιού και δύο κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι.

Κύρια πιάτα

Σαλάτα "Πρωτεΐνες"

Συστατικά:

  • 3 αυγά *
  • 1 στήθος κοτόπουλου;
  • 1 αγγούρι;
  • 400 γρ. Κινέζικο λάχανο;
  • το αλάτι;
  • μουστάρδα;
  • φυσικό γιαούρτι.

Βράζουμε τα αυγά και το στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το θυμάμαι. Κόβουμε το αγγούρι. Ετοιμάζουμε τη γέμιση: 100 γρ. φυσικό γιαούρτι, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα και το αλάτι, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά πριν από το σερβίρισμα, σαλάτα εποχής και τα πεδία χυμό λεμονιού.

Μοσχαρίσια μπριζόλα

Συστατικά:

  • 400 γρ. μοσχαρίσιο κρέας
  • ένα μείγμα από πιπεριές.
  • το αλάτι;
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

Βόειο κρέας πλύνετε, καθαρίστε από τις ταινίες, σκουπίστε με μια χαρτοπετσέτα. Κόψτε σε όλη του κόκκου σε μπριζόλες για 2-2,5 εκατοστών πάχους. ΤΡΊΨΤΕ ένα μείγμα από αλάτι, πιπέρι και το ελαιόλαδο και το αφήνουμε για μια ώρα να promarinovatsya. Μετά από μια ώρα, τηγανίζουμε την κάθε μπριζόλα σε ένα στεγνό τηγάνι για 2 λεπτά από κάθε πλευρά, τυλίξτε το κάθε κομμάτι σε φύλλο αλουμινίου και να το στείλετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40-45 λεπτά.

Επιδόρπια

Ψητά μήλα

Συστατικά:

  • 2 μεγάλα μήλα;
  • 2 κουταλιές της σούπας τυρί cottage;
  • φυσικό γιαούρτι.

Πλύνετε τα μήλα, κόψτε το πάνω και το καθαρίσετε από τα οστά. Μέσα βάλτε το τυρί, ρίχνουμε το γιαούρτι. Μαγειρεύουμε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσουν.

Διατροφή παγωτό

Συστατικά:

  • 1 πακέτο αποβουτυρωμένο τυρί cottage;
  • 1 γλυκό Μήλο;
  • μισό πορτοκάλι;
  • βανίλια.

Τοποθετήστε στο μπολ του μίξερ το τυρί, τη βανίλια, το ξεφλουδισμένο Μήλο και μισό πορτοκάλι. Χτύπησε στο καταπράσινο ομοιογενή μάζα που απλώνονται σε μικρά φορμάκια και τοποθετήστε στο ψυγείο για μισή ώρα. Κρύο επιδόρπιο πολύ παρόμοια με σορμπέ.

αντενδείξεις σε πρωτεΐνες διατροφή

Αντενδείξεις σε πρωτεΐνες διατροφή

Ότι οποιαδήποτε δίαιτα αντενδείκνυται κατά την κύηση και τη γαλουχία, δεν πρέπει να ειπωθεί. Επιπλέον, η πρωτεΐνη διατροφής δεν είναι κατάλληλο για τους ηλικιωμένους, όπως εντελώς πρωτεΐνες διατροφή αυξάνει την πήξη του αίματος, η οποία αυξάνει τον κίνδυνο θρόμβωσης του αίματος στα αιμοφόρα αγγεία. Επίσης η διατροφή αντενδείκνυται στις ακόλουθες παθήσεις:

  • παραβιάσεις των λειτουργιών των νεφρών;
  • γαστρεντερικές παθήσεις (κολίτιδα, παγκρεατίτιδα, δυσβακτηρίωση);
  • ηπατική νόσος;
  • προβλήματα από το καρδιαγγειακό σύστημα.

Συστάσεις για την τήρηση των πρωτεϊνική δίαιτα

Το τελικό αποτέλεσμα και το πέρασμα από τη διατροφή επηρεάζεται από διάφορους σημαντικές αποχρώσεις.

  1. Ακριβή υπολογισμό των ημερήσιων κανόνας της πρωτεΐνης. Η ελάχιστη ημερήσια απαίτηση πρωτεΐνης για τους ενήλικες είναι 40 γραμμάρια, και η μέγιστη είναι 120, Αλλά η μέση πρόσληψη πρωτεΐνης στη διατροφή θα πρέπει να 0,97 – 1,07 g ανά 1 kg του βάρους σε χαμηλή φυσική δραστηριότητα, και 1.2 – 1.7 g ανά 1 kg του βάρους με την τακτική προπόνηση δύναμης.Έτσι, μια γυναίκα βάρους 55 κιλών θα πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 55 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα. Να θυμάστε: δεν μιλάμε για τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, δηλαδή πρωτεΐνες.
  2. Να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα. Ο κανόνας αυτός σχετίζεται όχι μόνο με τις συστάσεις της σωστής διατροφής. Το μεταλλικό νερό είναι απαραίτητο προκειμένου να διευκολυνθεί το έργο της το απεκκριτικό σύστημα, το οποίο είναι υπερφορτωμένο με τα προϊόντα της διάσπασης των πρωτεϊνών. Η έλλειψη του νερού στο σώμα, αυξάνει το επίπεδο της αμμωνίας, η οποία επηρεάζει αρνητικά το πάγκρεας και το στομάχι.
  3. Πρόσληψη βιταμίνης συγκρότημα. Στο σώμα επηρεάζονται λιγότερο από μια μη ισορροπημένη διατροφή, διατροφολόγοι συνιστούν να συμπληρώσει την απαιτούμενη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών στη διατροφή, λόγω των συνθετική βιταμίνη συγκροτήματα.Στο τέλος της δίαιτας, οι γυναίκες πρέπει να πίνουν πορεία του ιχθυελαίου για να βελτιώσουν την κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και την ορμονική ισορροπία.
  4. Αθλητικά. Ένα από τα μειονεκτήματα της πρωτεΐνης διατροφή – μια γρήγορη επιστροφή στο προηγούμενο βάρος. Στο μέγιστο δυνατό βαθμό για να διατηρήσει και να καθορίσει το αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάτε στο γυμναστήριο ή γυμναστήριο.
  5. Η παρουσία τους στη διατροφή των ινών. Η αφθονία των βαρέων πρωτεΐνη τρόφιμα οδηγεί σε επιδείνωση της εντερικής κινητικότητας, και ως εκ τούτου σε μια απότομη αύξηση του αριθμού των σηπτικών βακτηρίων. Για να μειώσει το φορτίο στο πεπτικό σύστημα και να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα και βοηθούν όχι αμυλούχα λαχανικά και να αγοράσετε το πίτουρο.

Το καλύτερο κίνητρο είναι τα αποτελέσματα εκείνων που έχουν ολοκληρώσει τη διατροφή σε πρωτεΐνες και ήταν ικανοποιημένοι.

24.04.2019